Nicht alle wollen Sünder online

von Iris Burtscher
Stimmt die Fleischqualität? Ist das servierte Essen in Ordnung? Lebensmittelkontrolleure ziehen pro Jahr über 1500 Proben im Land. Foto: VN
Stimmt die Fleischqualität? Ist das servierte Essen in Ordnung? Lebensmittelkontrolleure ziehen pro Jahr über 1500 Proben im Land. Foto: VN

Unternehmer sehen „Hygiene-Pranger“ ambivalent. Viele Konsumenten würden Vorstoß begrüßen.

Bregenz. (VN-ib) Verdorbenes Essen, Dreck in der Küche: In Bayern können sich Konsumenten ab September im Internet darüber informieren, in welchen Betrieben Lebensmittelkontrolleure Mängel festgestellt haben. Gesundheitslandesrat Christian Bernhard hält die Datenbank der Bayern für eine gute Idee –

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