Teures Schnitzel
Zum Bericht „Das Schnitzel wird zum Luxus“, VN vom 20. Mai:
Im Bericht über die Teuerung beim Schnitzel fehlt leider ein wichtiger Aspekt, nämlich dass der Hauptbestandteil Fleisch – oft als „Rohstoff“ bezeichnet – von Tieren stammt. Sie bezahlen mit ihrem Leben, das Kalb übrigens bereits im Säugling