Respektiere deine Grenzen

Wie unterschiedlich Grenzen wahrgenommen werden, zeigt der geplante Neubau eines „Genusstempels“ auf dem Burtschasattel in Bürserberg auf 1680 m Höhe. Zehn Meter neben der Ankündigungstafel für den Neubau mahnt ein Schild zum Respekt vor naturgegebenen Grenzen. Der gastronomische Variantenfahrer als