Kochen und Geniessen. Kurt Greber, Café Greber, Vandans
Oma Annis Haferflockenbusserl

Schnell gemacht und besonders lecker: Haferflockenbusserl mit Schokoladenverzierung. FotoS: bernd hofmeister
Köstliche Weihnachtsbäckerei: Haferflockenbusserl nach Rezept von Oma Anni.
Zutaten für 4 Personen
100 g Butter
100 g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
½ Flasche Zitronenaroma
1 Ei
50 g Dinkelmehl oder
50 g Glattes Mehl
150 g Haferflocken
1 Msp. Zimt oder Ingwer
Schokolade zum Verzieren
Zubereitung
Die Haferflocken in einer beschichteten Pfanne leicht anr