Kochen und Geniessen. Herbert Gunz, Bio-Bäckerei und Konditorei Gunz
Makronenschnitten im Advent
Köstliche Weihnachtsbäckerei: Makronenschnitten mit Marzipan und Marmelade.
Zutaten
Buttermürbteig:
300 g weiche Butter
150 g Staubzucker
2 Eigelb
450 g Kuchenmehl
1 Msp. Backpulver
Makronenmasse:
300 g Marzipan
125 g weiche Butter
125 g Eigelb
Johannis- oder Himbeermarmelade
Marillenmarmelade
Zubereitung:
Zuerst die weiche Butter mit dem Staubzucker verk