Kochen und Geniessen. Herbert Gunz, Bio-Bäckerei und Konditorei Gunz
Spritzgebäck für Weihnachten
Gelingt leicht und schmeckt lecker: das Spritzgebäck von Herbert Gunz.
Zutaten
200 g weiche Butter
100 g Puderzucker
Mark einer Vanilleschote
Abgeriebene Schale einer Zitrone
1 Ei
1 Eigelb
2 EL Rum
180 g Vorarlberger Kuchenmehl
120 g Speisestärke
Aprikosenmarmelade
Schokolade
Zubereitung
Zuerst die weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig schlagen.