VN-Interview. Ines Pöcher, Training Manager, Versluis Restaurant GmbH
Riesiges Aufgabenfeld für die Jugend

Teil eines großen Ganzen zu sein fasziniert die Lehrlinge bei McDonald’s.
Nachwuchstalente gerade in der Gastronomie zu finden ist sicher nicht einfach. Wie schafft das McDonald’s?
pöcher: Wir bemühen uns um guten Kontakt zu den Polytechnischen Schulen und dem AMS. Heuer werden wir Projekte mit Betreuungsins-titutionen wie der Caritas und anderen Stellen der Jugendbetreuun