Zwei Hauben nach Dornröschenschlaf
Erster Schritt zur Wiedereröffnung war im Winter 2011/12 ein Maturaprojekt von Schülerinnen der Bezauer Wirtschaftschulen.
Nach 50 Jahren Pause begeisterte das reaktivierte Gasthaus Löwen in Au die Gault-Millau-Tester.
au Mit dem Bizauer Schwanen adelten die Tester von Gault Millau in ihrer Ausgabe 2023 ein Bregenzerwälder Haus zum Hotel des Jahres. Nicht die einzige Schlagzeile, mit der die Talschaft in der „Feinschmecker-Bibel“ für Furore sorgte, denn in der aktuellen Ausgabe sind gleich vier neue Wälder Haubenl