VN-BACKSERIE. Sandra Wandl (www.esskueche.com)
Meisterhaftes Hausbrot für Geduldige

Ein Brotrezept, das die Kunst der langsamen Teigführung mit dem perfekten Knusper verbindet.
Götzis Für Liebhaber von handgemachtem Brot ist dieses Rezept ein wahrer Genuss. Die Zubereitung beginnt mit einem Vorteig, der über Nacht ruht,