1. PLATZ PRIVATE HAUSHALTE: Fritz Trippolt aus Bregenz
Ein Allrounder in Sachen „Natur pur“
Fritz Trippolt: „Am Waldrand erfreut uns mittlerweile ein erstaunlich ertragreicher Gemüse- und Obstgarten. Unser Ziel ist die Rundum-Selbstversorgung im Naturkreislauf mit Pflanzen und Tieren. Wir sind schon sehr weit.“
Fritz Trippolt hat ganzheitliche Lebensart im Einklang mit der Natur verinnerlicht.
Bregenz. „Bereits vor 35 Jahren, als ich unser Haus in Bregenz baute, legte ich Wert auf biologisches Bauen, und das ganze Haus sollte mit einem großen Kachelofen, der im Zentrum des Hauses gebaut wurde, beheizt werden. Damals war die Idee, dass wir das Holz dafür aus dem See holen. Die ersten Jahre