Lebensmittel vor dem Wegwerfen bewahren

Ingrid Benedikt neben dem Offenen Kühlschrank in der Stadtbibliothek.
Dornbirn Zum Tag der Lebensmittelrettung am heutigen Freitag, 26. Mai, meldet sich die Initiatorin des Projekts Offener Kühlschrank, Ingrid Benedikt, zu Wort. Es wäre zu begrüßen, so Benedikt, wenn zukünftig alle Supermärkte ab 400 Quadratmeter ihre übrig gebliebenen Lebensmittel an gemeinnützige Or