Letzter Harder Metzger schließt die Türen
Metzgermeister Klaus-Peter Lutz in der Klimakammer, wo der Speck reift. ajk (4)
Im August verabschiedet sich der Harder Metzgermeister Klaus-Peter Lutz in den Ruhestand.
Hard Am Samstag, den 12. August, schließt der letzte Harder Metzger seine Türen. Klaus-Peter Lutz, Jahrgang 1961, hat den seit über 100 Jahren bestehenden Familienbetrieb in vierter Generation geführt. Da es keinen Nachfolger gibt und kaum noch jemand eine Metzgerlehre beginnt, sieht er seinen Beruf