„Warum die Kuh kein Klimakiller ist“

Krumbach Mit der Verschärfung der Klimakrise kommt auch die Landwirtschaft zunehmend unter Druck. Einerseits soll sie ihren Beitrag zur Senkung der Treibhausgas-Emissionen leisten, andererseits sind land- und forstwirtschaftliche Flächen wertvolle Senken für überschüssigen Kohlenstoff. Die Rinderzuc