VN-Backserie. Rhabarber-Vanille-Muffins von Alexandra Frick (www.backduft.at)
Den Frühling mit fluffigen Muffins versüßen

Alexandra Frick backt süße Rhabarber-Vanille-Muffins.
Nenzing Es ist Frühling und Rhabarberzeit. Dieses Gemüse lässt sich in der Backstube von Alexandra Frick wunderbar verwenden. Versunken in einem flaumigen Teig und bestreut mit leckeren und knusprigen Streuseln wird Rhabarber bei diesem Rezept zum Highlight. Denn der leicht säuerliche und erfrischen