Übung macht den Sushimeister

Sebastian Gückel und Emanuel Ganahl, Gründer von Muntafuner Sushi, setzen auf regionale Zutaten.

Gaschurn Ganz frisch in der lokalen Gastronomieszene ist das Muntafuner Sushi von Emanuel Ganahl und Sebastian Gückel. Ende November konnte man zum ersten Mal das regionale Sushi kosten, heute gibt es die zweite Gelegenheit dazu. Beide „Events“, wie Emanuel und Sebastian ihren Sushiverkauf nennen, w

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