Wenn der Tropenwald auf dem Grill landet

Im Schnitt wird im Chaco alle zwei bis drei Minuten eine Fläche in der Größe eines Fußballfeldes gerodet. Foto: AFP
Bäume werden zu Holzkohle und gerodete Flächen für Rinderzucht und Soja verwendet.
Asuncion. Auf dem Grillrost brutzeln Steaks, die die Gäste in wenigen Minuten verputzt haben. In den etwa 10.800 Kilometer entfernten Trockenwäldern des Gran Chaco in Paraguay fallen in der gleichen Zeit reihenweise die Bäume. Aus den gerodeten Bäumen wird die Holzkohle, die hierzulande die Grills a