Lektüre für Genießer und Rätselfans

Am VN-Messestand ist das neue Genussmagazin mit herbstlichen Rezepten aus aller Welt erhältlich.  vn

Am VN-Messestand ist das neue Genussmagazin mit herbstlichen Rezepten aus aller Welt erhältlich.  vn

Am VN-Stand sind verschiedene Hefte erhältlich.

hefte Jetzt, wo die Tage kürzer und die Temperaturen kühler werden, locken wieder gemütliche Abende daheim – am besten kombiniert mit feinem Genuss. Und der kommt in der neuen Ausgabe von EINFACH GENIESSEN ganz international daher. Denn warum eigentlich immer in die Ferne reisen, wenn man die Welt kulinarisch auch in Vorarlberg erleben kann?

Fünf Köchinnen und Köche aus dem Ländle holen die Vielfalt unserer Erde auf den Teller: Antonio Grossi (Trattoria Antonio, Bregenz) und Martin Mocik (Café-Brasserie Petrus, Bregenz) entführen an die Küsten Italiens und in die französische Gourmetküche. Mit Jonathan Burger vom Hirschen Schwarzenberg entdecken Leser die Spezialitäten Mexikos. Samandar Khan (Restaurant Samandar, Feldkirch) zaubert herrlich würzige indische Currys. Und Lanh Autengruber von der Platzhirsch Café Lounge in Lochau führt die Exotik Südostasiens vor. Die VN-Leser haben diesmal ihre liebsten Herbstrezepte beigesteuert – nachgekocht haben die herzhaften Köstlichkeiten Tobias Bein vom Hotel Krone in Langenegg und Johannes Ratz vom Gasthof Krönele in Lustenau.

Neben zahlreichen Rezeptideen findet sich aber auch wieder allerhand rund um das Thema Kulinarik. Dazu gehören Tipps zum Brotbacken, die Präsentation exotischer Gewürze sowie eine Unterhaltung mit dem Vorarlberger Unternehmer Helmut Gstöhl (www.stayspiced.com) über Genuss und die Küchen der Welt. Ein Saisonkalender zeigt außerdem, welche Obst- und Gemüsesorten gerade besonders frisch und regional erhältlich sind. Das neue Genussmagazin „EINFACH GENIESSEN – Die Welt in Vorarlberg“ ist bei der Herbstmesse am VN-Stand erhältlich.

Rätselspaß für Jung und Alt

Am VN-Messestand im Freigelände Nord erhalten Sie auch das Vorarlberger RätselBlatt. Das beliebte Rätselheft der VN lädt Rätselfans zum Knobeln ein und bringt dabei die grauen Zellen ganz schön in Schwung. Ob man dabei sofort auf die richtige Lösung kommt, ist gar nicht so wichtig. Auf 48 Seiten finden sie klassische Kreuzworträtsel, Bilderrätsel, Sudokus und auch für die Kleinsten gibt es jede Menge Unterhaltung. Das Besondere am VN-Rätselheft: Alle Rätsel haben Vorarlberg-Bezug!

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