Vorarlbergs Haubenküchen sammeln sich nahe den Gipfeln

Schwarzach 69 Restaurants in Vorarlberg dürfen sich als Haubenküche bezeichnen, insgesamt fünf Lokale zählen mit vier Hauben zur Spitze der Spitzenköche. Darunter findet sich mit dem Chef‘s Table by Joshua Leises im Hotel Mondschein in Stuben am Arlberg ein neuer Name in dieser kleinen Riege. Doch