Dicke Fische im Stadel
Wolfgang Loretz züchtet Welse. Die Filetabschnitte kommen auch in Leberkäse und Würste.
Hörbranz Von außen wirkt der alte Stadel an der Allgäustraße in Hörbranz recht unscheinbar, doch im Inneren geht es mitunter ordentlich zur Sache: Beim Betreten ist zunächst nur das Rauschen von Wasser zu hören. Das Licht ist gedämpft. Man zählt zwölf größere und vier kleinere Becken. Um einen Blick