Essen unter 30 Euro Stoba 7, Gaschurn

Die siebte Stube

Seesaibling auf Specklinsen mit Kartoffelnidei.

Seesaibling auf Specklinsen mit Kartoffelnidei.

Die „Stoba“ scheint im Montafon ein weitverbreiteter Name für Gasthäuser zu sein.

Gaschurn Sei es eine Seppl-, Nova- oder Boda-Stoba. Ob die Stoba 7 im Sporthotel Silvretta in Gaschurn vielleicht die siebte im Bunde ist? Egal, jedenfalls besuchten wir das im alpin-modernen Charme gehaltene Lokal am Vorabend eines Seminars, das in der Gegend stattfand. Viel helles Holz, modern, pu

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