„Das Potenzial nach oben ist unbegrenzt“
„Jeder einzelne Einkauf hilft dem Produzenten und uns dabei, unsere Struktur aufrechtzuerhalten“, sagt Gerhard Eller. Foto: VN/Hartinger
Gerhard Eller setzt bei seinem Crowdfunding-Projekt auf Lebensmittel aus der Region.
Schwarzach. (VN-ger) Gerhard Eller beschäftigt das Thema schon seit einigen Jahren. Und seine Recherchen führten ihn stets zu demselben Ergebnis: „Es gibt noch nichts in diese Richtung.“ Dem soll nun Abhilfe geschaffen werden. Im Mai hat der 36-jährige Bludenzer beim Liechtensteiner Ideenkanal an de