Die kulinarische Seite Sardiniens

Pecorino, Wein und Salsiccia Sarda, die berühmte sardische Wurst. Shutterstock

Pecorino, Wein und Salsiccia Sarda, die berühmte sardische Wurst. Shutterstock

Kulinarik Mirto, Vermentino di Gallura, Cannonau, Pecorino, Bottarga oder Pane Carasau sind nur einige der typisch sardischen Spezialitäten, die es auf der wilden Insel zu erkunden und vor allem zu verkosten gibt. Die kulturelle Vielfalt haben die zahlreichen Herrscher der vergangenen Jahrhunderte m

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