Drei Millionen Schafe sorgen für Käse

Die Schafe liefern die Milch für den beliebten sardischen Käse.  Shutterstock

Die Schafe liefern die Milch für den beliebten sardischen Käse.  Shutterstock

tiere Das Halten von Schafen hat auf Sardinien eine lange Tradition. Über drei Millionen der Tiere leben hier. Doppelt so viele wie Menschen. Genutzt werden sie vor allem für den Schafskäse Pecorino Sardo. Schon vor dreieinhalbtausend Jahren zogen die Hirten mit ihren Tieren über die Insel. Viel geä

Bitte melden Sie sich an, um den Artikel in voller Länge zu drucken.

Bitte geben Sie Ihren
Gutscheincode ein.

Der eingegebene Gutscheincode
ist nicht gültig.
Bitte versuchen Sie es erneut.
Per E-Mail teilen
Entdecken Sie die VN in Top Qualität und
testen Sie jetzt 30 Tage kostenlos.