Törggelen: Im alten Stil zum Wein

Bozen. Zudem gilt der Ritten auch als exzellentes Wandergebiet. Denn ohne Fleiß kein Wein: Vor die Verkostung haben die Törggelen-Regeln das Wandern gesetzt. Auch wenn heute fast alle Höfe mit dem Auto zu erreichen sind, so geht man zu „seinem“ Törggelen-Hof doch am besten zu Fuß.

Speck, Käse und Wei