Genussurlaub in den Dolomiten

Für die Kühe geht’s im Sommer auch auf die Alpen rund um Obereggen. Fotos: vn/beate rhomberg
Für die Kühe geht’s im Sommer auch auf die Alpen rund um Obereggen. Fotos: vn/beate rhomberg

die Pflanzen und deren Nutzung. „Die jungen Fichtensprossen sind extrem gesund! Ich ernte sie im Mai und lege sie dann in Honig ein. Im Herbst gibt’s dann für mich und meine Kinder jeden Tag zum Frühstück einen Löffel davon, um gegen Erkältungen vorzusorgen und den Körper zu stärken“, ist nur einer

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