Kastanien mitnehmen ist erlaubt

Einritzen. Förster Carlo Scheggia zeigt, wie man die Kastanien mit einem spitzen Messer kreuzförmig einritzt, um die Schalen lösen zu können: „Dazu schmeckt unser roter Landwein ausgezeichnet.“ Die Einheimischen haben wieder Geschmack gefunden an ihren Kastanien – und wir auch. Da passt es gut, dass

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