Lebensmittel zwischen Bewusstsein und Gesetz
Landesräte für Schritte gegen Verschwendung. Neue Regulierung unwahrscheinlich.
WIEN, bregenz. Rund 500.000 Tonnen Lebensmittel landen in Österreich jährlich im Restmüll, 160.000 Tonnen davon sogar genießbar. Sowohl private Haushalte als auch Handelsketten sind dafür verantwortlich. Die Landesumweltreferenten fordern daher konkrete Maßnahmen. Umweltminister Andrä Rupprechter (Ö