Treffpunkt: Feldkirch Gaumenfreuden und edle Tropfen im Hotel Montfort

Genussreise durch Portugal

Chefkoch Matthias Sitek öffnete 550 Austern für die Gäste.

Chefkoch Matthias Sitek öffnete 550 Austern für die Gäste.

Traditionsgemäß wird im familiengeführten Hotel Montfort, bei Sabine und Dieter Oberhöller, im November zur Genussreise eingeladen. Matthias Sitek und sein Küchenteam haben sich in diesem Jahr Portugal zum kulinarischen Thema gemacht. Neben der portugiesischen Sardinenbar, den Austern in Buttermilch

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