Eine bärenstarke Entwicklung
Florian Aul, Dieter Pichler und Bernd Hepberger haben gemeinsam an der App gefeilt. Sie soll nun auch lizenziert vermarktet werden. Marcel Mayer
Ein Gastronom, ein Kassenspezialist und ein Digitalexperte digitalisieren den Lokalbesuch.
Dornbirn Gastronom Dieter Pichler hat sich mit seinen beiden Schnitzelbär-Restaurants in Dornbirn und Hohenems ganz der panierten Köstlichkeit verschrieben. Die letzten zwölf Corona-Monate waren aber nicht einfach. „Eher nervenaufreibend“, sagt er. Aber er ist auch froh darüber, das Jahr zumindest w