Vegetarische Haubenküche im Edelweiss

Paul Ivic kochte das vegetarische Restaurant Tian in den Gourmetolymp.  APA

Paul Ivic kochte das vegetarische Restaurant Tian in den Gourmetolymp.  APA

Viersterne-Hotel holt den Star der vegetarischen Küche nach Zürs.

Zürs, Lech Vier Gault Millau-Hauben und einen Michelin-Stern hat Paul Ivic im Wiener Restaurant Tian erkocht, einen weiteren Stern und zwei Hauben im Tian in München. Die Restaurants zählen damit nicht nur nach Meinung der internationalen Restaurantkritiker zu den besten vegetarischen Restaurants we

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