Käse Moosbrugger setzt auf Veredelung
Käsehändler investiert heuer 300.000 Euro in neue Anlagen zur Käse-Veredelung.
Mäder. (VN) In Mäder werden rund 300.000 Euro in die notwendigen Anlagen investiert – durch den Fokus auf diese Nische kann das kleine Unternehmen auch gegenüber Branchenriesen bestehen – im Vorjahr gab es ein leichtes Umsatzplus.
Die „Käse Moosbrugger“ Stefan Fessler KG, deren Mehrheit Lebensmittelh