Ein-Personen-Erfolg. Petra – Agapen, Wolfurt
Brot und Wein und auch mal ein kühles Blondes
Die Wolfurterin Petra Rasser-Spiegel hat im Catering-Geschäft eine Nische gefunden.
Wolfurt. (VN) Das müsste doch eigentlich klappen, dachte sich die an der Hotelfachschule Bludenz ausgebildete Petra Rasser-Spiegel (33) und hat damit recht behalten. Ihr Unternehmen „Petra Agapen und mehr“, das sie 2013 gründete, hat eine Marktlücke gefunden. Die Nachfrage nach ihrem „Catering im Kl