Eine gute Ernährung ist immer noch das Beste

Emma Slack war auch Referentin beim FTW-Symposium am Mittwoch in der Landesbibliothek.

Emma Slack war auch Referentin beim FTW-Symposium am Mittwoch in der Landesbibliothek.

Schwarzach Bei dem bleiben, was man schon weiß, und das heißt in Sachen Ernährung: Gemüse, Früchte, Ballaststoffe, Eiweiß und nicht allzu viel Zucker und Fett. „Das ist kein großes Kino, aber immer noch das Beste“, sagte die bei der ETH Zürich tätige Immunologin Emma Slack bei Vorarlberg LIVE auf Mö

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