Metzgerei-Netzwerk wartet auf den Start

von Michael Prock
6000 Tiere pro Jahr müssen nun woanders geschlachtet werden.  VN/Paulitsch

6000 Tiere pro Jahr müssen nun woanders geschlachtet werden.  VN/Paulitsch

Zertifizierung bald abgeschlossen. Umbauten erst später.

Schwarzach Es ist ruhig geworden um den Schlachthof Dornbirn. Das ist nicht weiter verwunderlich: Der Schlachthof ist geschlossen. Seit Ende Dezember fehlt jene Einrichtung, die rund 6000 Vorarlberger Tiere pro Jahr geschlachtet hat. Nachdem jahrelang mehr oder weniger intensiv, jedenfalls erfolglos

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