Vielfresser und Milchmaschinen

von Klaus Hämmerle
Kühe gehören zum Idyll einer Alpe dazu. Doch die Milcherzeuger sind heutzutage viel krankheitsanfälliger geworden.  L. Berchtold

Kühe gehören zum Idyll einer Alpe dazu. Doch die Milcherzeuger sind heutzutage viel krankheitsanfälliger geworden.  L. Berchtold

Die Hochleistungszucht bei Kühen macht Tiere anfälliger für Krankheiten.

Schwarzach Vorarlberg wirbt zu Recht mit seiner unvergleichlichen Berglandschaft. Dazu gehören Alpen und Kühe. Doch von den 25.639 (Stand Dezember 2020) registrierten Milchkühen sind viele mehr hochgezüchtete Milchmaschinen als natürlich lebende und fressende Geschöpfe. Viele der Kühe gehen mittlerw

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