Zeichen gegen Verschwendung

Die Waagen wurden aus Restbeständen der heimischen Zimmereien hergestellt. VN/Sams

Die Waagen wurden aus Restbeständen der heimischen Zimmereien hergestellt. VN/Sams

Jährlich werden Massen von Lebensmitteln weggeworfen. Eine neue Aktion macht darauf aufmerksam.

Schwarzach Mit den Feiertagen nimmt nicht nur der Konsum, sondern auch die Lebensmittelverschwendung zu. Allein in Vorarlberg landen pro Einwohner rund 11 Kilogramm noch genießbare Lebensmittel im Abfall – das entspricht einem Betrag in Höhe von rund 300 Euro pro Jahr. Laut Gemeindeverband Vorarlber

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