Der Fleischermanager
Cornel Hess steht regelmäßig auf den Märkten in Dornbirn und Bregenz. VN/Paulitsch
Ein Manager steigt aus und widmet sich ganz dem Fleisch.
Dornbirn, Hittisau Die Karriere verläuft wie im Bilderbuch: nach der Ausbildung in der Großindustrie gelandet; Marketing, Vertrieb, auf der ganzen Welt unterwegs. 15 Jahre lang arbeitet Cornel Hess für den Zumtobel-Konzern. Mit 50 beginnt er jedoch nachzudenken: Ist es das Richtige? Was ist mir wich