Einfach zum Anbeißen

Die „fünfte Jahreszeit“ läuft und viele Faschingsnarren sind demzufolge bester Laune. Auch dieses Wochenende wird wieder richtig gefeiert, so etwa bei den Faschingsumzügen in Vandans und Thüringen. Was in der Faschingszeit außerdem nicht fehlen darf, sind flaumige Krapfen. Auch Daria ist eine Anhängerin des närrisch-süßen Genusses. Zum Anbeißen lecker findet sie das Siedegebäck aus Hefeteig, das es mit Feinzucker bestäubt oder mit Glasur überzogen in vielen köstlichen Variationen gibt. Die süßeste Versuchung sind für Daria die mit Marmelade gefüllten Faschingskrapfen. VN/Lerch

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