Essen unter 30 Euro Zum Hirschen, Scheidegg

Beim Stöckeler

Der Rehrücken unter einer Lavendel­honig-Haselnusskruste.

Der Rehrücken unter einer Lavendel­honig-Haselnusskruste.

Scheidegg Eingefleischte Fans der Sendung Kitchen Impossible wissen natürlich sofort von wem die Rede ist. In der 50. Sendung musste Tim Mälzer mit Unterstützung von Drei-Sterne-Koch Andreas Caminada bei Markus Stöckeler im Hirschen in Scheidegg Allgäuer Spezialitäten nachkochen.

Spargel und Maibock

S

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