Bio-Angebot kommt an

von Marlies Mohr
Jürgen Bereuter hat auf Milchbetrieb umgestellt und sieht darin für seinen Hof die Zukunft. Sohn Elias hilft ebenfalls schon fleißig mit. vn/hartinger

Jürgen Bereuter hat auf Milchbetrieb umgestellt und sieht darin für seinen Hof die Zukunft. Sohn Elias hilft ebenfalls schon fleißig mit. vn/hartinger

Beim Einkaufen gibt es aber immer noch kräftig Luft nach oben.

Alberschwende Vor gut zehn Jahren hat Jürgen Bereuter aus Alberschwende seine vorher konventionelle Landwirtschaft auf Bio umgestellt. „Ich wollte meinen Betrieb zukunftsfähig machen“, begründet er. Mit der Bio-Linie der Vorarlberg Milch sah Bereuter diese Chance gegeben. Der Mut lohnte sich. „Das P

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