BAYWA-Tipp für Haus und Garten.
Obst jetzt im Sommer richtig einkochen

Nach dem Befüllen die Gläser für ca. zehn Minuten auf den Kopf stellen. Danach wieder umdrehen und auf einem Geschirrtuch auskühlen lassen.
Ob Marmelade, Saft oder Gelee. So einfach kann man frisches Obst haltbar machen.
LAUTERACH. (VN) Beim Einmachen ist nur das Beste gut genug, verwenden Sie also einwandfreie, reife Früchte. Gläser und Deckel gründlich in heißem Wasser mit Spülmittel reinigen. Anschließend mit kochendem Wasser klar spülen und auf einem sauberen Tuch abtropfen lassen. Gummiringe lediglich mit koche