Produkt der Woche. Regional und saisonal
Zwetschke, Zwetsche oder auch Quetsche
Der Herbst schmeckt nach einer Pflaumen-unterart.
Schwarzach. Die Zwetschgen läuten Ende August, Anfang September meist den Herbstanfang ein. Die Echte Zwetschge (Prunus domestica subsp. domestica) ist eine Unterart der Pflaume (Prunus domestica). Sie wird in Europa, Westasien, Nordamerika sowie Nord- und Südafrika als Obstbaum angebaut. In Österre