Restaurant-Legende schließt die Pforten

Heino Hubers Kreationen aus der Küche des Deuringschlössles wurden vielfach ausgezeichnet.  Foto: VN/Hartinger
Heino Hubers Kreationen aus der Küche des Deuringschlössles wurden vielfach ausgezeichnet. Foto: VN/Hartinger

Das Deuringschlössle und die Hubers waren lange Zeit das kulinarische Aushängeschild des Landes.

Bregenz. (VN) Ab Sonntag ist einer der gastronomischen Leuchttürme Vorarlbergs Geschichte. Das Deuringschlössle der Familie Huber war ein Vierteljahrhundert Fixpunkt für Feinschmecker am Bodensee. Schon zuvor setzten der langjährige VN-Koch Ernst und Heino Huber – nicht zu vergessen Mutter Gerti – d

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