Die Kaderschmiede der Vorarlberger Kochstars

von Geraldine Reiner
Mit seiner Leidenschaft fürs Kochen weiß Wolfgang Ponier auch andere anzustecken. Foto: VN/Paulitsch
Mit seiner Leidenschaft fürs Kochen weiß Wolfgang Ponier auch andere anzustecken. Foto: VN/Paulitsch

Die Begeisterung von Fachlehrer Wolfgang Ponier springt auch auf seine Schüler über.

Lochau. Wenn er mit seinen Schützlingen in der Küche der Landesberufsschule Lochau aufkocht, dann spielt Fastfood kein Rolle mehr. Kochen ist die Leidenschaft von Wolfgang Ponier, und damit bringt er auch andere zum „Brennen“. „Wenn ich jemanden ein bisschen begeistern kann mit einem Thema, dann ler

Bitte melden Sie sich an, um den Artikel in voller Länge zu drucken.

Bitte geben Sie Ihren
Gutscheincode ein.

Der eingegebene Gutscheincode
ist nicht gültig.
Bitte versuchen Sie es erneut.
Per E-Mail teilen
Entdecken Sie die VN in Top Qualität und
testen Sie jetzt 30 Tage kostenlos.