Das kommt zur Eiszeit in die Tüte

von Geraldine Reiner
Eisexperte mit 40-jähriger Erfahrung: Peter Schmidhofer vom Kolibri in Wolfurt. Foto: VN/Paulitsch
Eisexperte mit 40-jähriger Erfahrung: Peter Schmidhofer vom Kolibri in Wolfurt. Foto: VN/Paulitsch

Schokolade und exotische Früchte sind die Eistrends der Saison. Auch Luxus ist gefragt.

Wolfurt. (VN-ger) Schon die alten Griechen haben es gewusst: Eis hat eine besondere Wirkung auf den Menschen. Hippokrates (300 v. Chr.) soll seinen Patienten empfohlen haben, Eis zu essen: Es belebe die Lebenskräfte und hebe das Wohlbefinden. Mit dem berühmten Arzt hat es auch Peter Schmidhofer (59)

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