Gastkommentar

Monika Helfer

Schandbares Kapitel

Was an Essen übrig blieb, kam in den Sautrog. Nicht auf der Saualm in Kärnten. Dort mussten die Menschen froh sein, wenn sie Saufutter zu essen bekamen. Wenn das Saufutter nicht auch noch verdorben war. Und hatte man sich den Magen verdorben, kam kein Arzt, gab es kein Medikament. Das geschah mit As

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