Genuss in Vorarlberg. Bier – mehr als nur Märzen

Für jeden Anlass das richtige Bier

von Andreas Scalet
Endlich Bier. Die Vorarlberger mögen ein helles Spezial, sollten aber auch die vielen anderen Sorten probieren. Foto: M. Gmeiner
Endlich Bier. Die Vorarlberger mögen ein helles Spezial, sollten aber auch die vielen anderen Sorten probieren. Foto: M. Gmeiner

Bier ist mehr als nur ein Durstlöscher. Auch in Vorarlberg setzt sich neue Bierkultur durch.

Schwarzach. Es war der Rankweiler „Sternen“, der jahrzehntelang die Bierkultur in Vorarlberg alleine hochgehalten hat. Ein Lokal, in dem die auf Spezialbier fixierten Vorarlberger Freunde des Gerstensafts probieren konnten, was in Europa bzw. weltweit gebraut wird. Der „Sternen“, der seit 1780 beste

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