30.000 Vorarlberger ernähren sich fleischlos
Nachfrage nach vegetarischen und veganen Nahrungsmitteln wächst.
Schwarzach. (VN-zud) Österreicher essen durchschnittlich pro Person und Jahr 66,3 Kilogramm Fleisch. Doch die Zahl der Menschen, die sich fleischlos ernähren, wird immer größer. Wie die aktuelle Umfrage der VN zeigt, sind acht Prozent der Vorarlberger Bevölkerung Vegetarier oder Veganer. Österreichw