VN-Telefonaktion.

Lebensmittel – gesund für Mensch und Natur

Welche Lebensmittel sind gut und tun gut. Matthias Marxgut beantwortet Ihre Fragen.

Schwarzach. (VN-sca) Die Unsicherheit bei den Konsumenten ist groß: Welche Lebensmittel sind für die Familie die besten? Ist biologische Kost sinnvoll oder ist konventionell erzeugtes Gemüse genauso gut? Und ist für die Natur gut, was für den Menschen gut ist?

Matthias Marxgut, ausgebildeter Landwirt, Geschäftsführer des „Ländle Marketings“ und künftiger Betreiber des Klostergutshofes Mehrerau beantwortet die Fragen der VN-Leser zum Thema Lebensmittel, zur Landwirtschaft, zu Regionalität sowie zu den verschiedenen Bewirtschaftungsmethoden, der biologischen und der konventionellen Anbauweise. Die Landwirtschaft befindet sich im Wandel, die Konsumenten wollen bei der Produktion ihrer Lebensmittel Transparenz und die Nachverfolgbarkeit des Anbaus beziehungsweise der Aufzucht von Rind, Schwein und Huhn. Nutzen Sie die Möglichkeit zum Gespräch mit dem Fachmann.

VN-Telefonaktion zum Thema

Leb ensmittel am Freitag, 12.Oktober zwischen 10 und 12 Uhr unter der Telefonnummer 05572/949400

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