Bauer mit viel Herzblut

von Andreas Scalet
Landwirte aus Leidenschaft: Sabine und Peter Ilg. foto: vn/hb
Landwirte aus Leidenschaft: Sabine und Peter Ilg. foto: vn/hb

17 Hektar hat der Hof von Sabine und Peter Ilg in Dornbirn. Und damit ist er fast zu klein.

Dornbirn. Der Materialeinsatz ist enorm. Um einen Bauernhof zu bewirtschaften, braucht es zuerst einmal Land. 17 Hektar bewirtschaftet das Ehepaar Ilg im „Dornbirner Outback“. Den Aussiedlerhof haben sie geerbt. Heute umfasst er mehrere Gebäude. Der Schwerpunkt am Hof ist die Milchwirtschaft, danebe

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